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überwiegender Kornanteil Bio-Roggenvollkornmehl

Roggenbrot

Bio-Roggenvollkornmehl, (100%), Wasser, Bio-Backferment-Sauerteig ohne Hefe, Meersalz, frei geschoben

Roggen-Haferbrot

Bio-Roggenvollkornmehl, (50%), ganze Bio-Haferkörner (50%), Wasser, Bio-Backferment-Sauerteig ohne Hefe, Meersalz, im Kasten gebacken

Roggenbrötchen

Bio-Roggenvollkornmehl, (100%), Wasser, Bio-Backferment-Sauerteig ohne Hefe, Meersalz - ohne Hefe